Редис — один из самых частых овощей в весеннем рационе. Благодаря своей неприхотливости в выращивании и способности быстро созревать, редис — любимец многих дачников. Особой популярностью пользуются ранние сорта и гибриды.

Алешка F1

Алешка F1 — гибрид, созданный российскими селекционерами и допущенный к использованию в 2010 году. Первые корнеплоды можно попробовать уже через 16 дней после появления всходов. Головки округлой формы, с привычной для культуры окраской кожицы. Масса корнеплодов — 15 ‑20 г. Мякоть сочная, плотная, белого цвета. На вкус нежная, сладковатая, не горчит.

Белый зефир

Еще один относительно новый сорт с ранним сроком созревания от российских селекционеров. От появления всходов до уборки урожая проходит 20 ‑23 дня. Корнеплоды округлой формы, довольно крупные, масса каждого составляет 17 ‑25 г. Окраска кожицы нетрадиционная для редиса — белого цвета. Мякоть также белая, нежной консистенции, сочная, острая.

Две недели

К раннеспелым относится и сорт Две недели, который был создан российскими селекционерами менее десяти лет назад. Период от появления всходов до созревания этого редиса составляет всего 14 ‑18 дней. Корнеплоды округлые, масса каждого варьируется от 20 до 30 г. Кожица двухцветная: верхняя часть окрашена в розово-красный цвет, а снизу редис чисто белый. Мякоть также белая, сочная и нежная. Вкус сладковато-острый.

Жара

А вот редис сорта Жара выращивается уже более полувека, однако до сих пор не потерял своей актуальности. Причина — в высокой урожайности. Корнеплоды округлой формы привычного для редиса красно-малинового цвета. Средняя масса каждой головки — 18 ‑27 г. Мякоть белая либо бело-розовая, плотная, хрустящая. На вкус приятная, слабоострая, не вызывает жжения.

Заря

Еще один сорт-»старожил»: был допущен к использованию в 1971 году, но до сих пор популярен среди дачников. Урожай можно собирать через 18 ‑24 дня после появления всходов. Корнеплоды округлой формы, яркого красно-малинового цвета. Средняя масса каждого — 20 ‑22 г. Внутри редис белый, мякоть сочная, плотная. На вкус острая, но не горькая.

Злата

Сорт был создан чешскими селекционерами в конце прошлого столетия и с тех пор пользуется неизменным спросом. Свое название получил за корнеплоды непривычного для редиса цвета — желтого. Сорт раннеспелый. Первый урожай можно собирать через 22 ‑25 дней после появления всходов. Корнеплоды округлой формы с шероховатой кожицей. Мякоть белая, сочная, плотная.

Красный метеор

Среди раннеспелого редиса есть сорта и с корнеплодами удлиненной формы. Один из них — Красный метеор. Удлиненно-цилиндрические корнеплоды окрашены в два цвета: большая часть — красно-розовая, а внизу небольшой белый кончик. Мякоть белая, сочная, хрустящая, сладковатая, с чуть заметной горчинкой. Средняя масса — 30 г.

Прометей F1

Прометей F1 — один из самых новых продуктов отечественных селекционеров — был внесен в Госреестр всего пять лет назад. Урожай начинает созревать уже через 23 ‑27 дней после появления всходов. Устойчив к цветушности. Корнеплоды плоскоокруглой формы, массой 18 ‑22 г. Кожица ярко-красная. Мякоть белого цвета, плотная, вкус чуть острый, без горечи.

Французский завтрак

Еще один сорт редиса с корнеплодами цилиндрической формы. Относится к раннеспелым, урожай можно начинать собирать уже на 20 ‑25 ‑й день после появления всходов. Корнеплоды ярко-красной окраски, кончик белого цвета. Средняя длина каждого корнеплода составляет 6 ‑8  см, масса — до 20 г. При правильном уходе с 1 кв. м можно собрать 1,3  кг редиса.