Шпаргалка для огорода. Хотите знать чем удобрять?

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Первую подкормку проводят через 20 дней после высадки рассады: в 10  л воды добавляют 0,5  л кашицеобразного коровяка, на одно растение расходуют 0,5  л. Через 10 дней после первой подкормки: в 10  л воды добавляют 0,5  л кашицеобразного коровяка или 0,5  л настоя куриного помета, 1 ст. ложку мочевины. На 1 растение — 1  л настоя.

В начале июля подкармливают только средне- и позднеспелые сорта капусты. На 10  л воды — 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложка микроэлементов. На 1 м2 используют 6 ‑8  л. В августе подкармливают только средне- и позднеспелые сорта. На 10  л воды — 1 ст. ложка нитроаммофоски. На 1 м2–6–8  л.

В первые 2 ‑3 недели после высаживания рассады избыточное увлажнение почвы в верхнем слое нежелательно, так как корневая система должна проникнуть в глубокие слои, где запасы влаги более устойчивы.

Чтобы спелые кочаны не растрескивались, их нужно несколько раз пригнуть в одну сторону — для нарушения корневой системы. Это приостановит доступ питательных веществ и замедлит рост капусты.

Для профилактики против тлей, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ

Для формирования единицы урожая ей требуется примерно в 2 раза больше питательных веществ, чем капусте белокочанной.

Наиболее высокая потребность в фосфоре, необходимы азот и калий. При недостатке бора отмирают верхушечные почки, внутри головки и в кочерыге образуются пустоты, головка загнивает. При недостатке молибдена формируются крупные листья, головки становятся уродливыми. При выращивании на песчаной почве требуется дополнительное внесение марганца. Поэтому цветную капусту обязательно подкармливают микроэлементами. Первую подкормку дают через 5 ‑7 суток после высадки рассады — раствором мочевины (2 ст. ложки на 10  л воды из расчета на 10 растений) и калийной селитры (1 ст. ложка) с добавлением 1 ч. ложки микроудобрений.

Вторая подкормка — в начале формирования головки, на 10  л воды — 3 ст. ложки нитроаммофоски. Полезна подкормка органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком, разбавленным водой в 10 раз, или навозной жижей, разбавленной водой в 4 раза. Для получения белоснежных головок их прикрывают от солнца: 2 ‑3 листа надламывают или связывают над головкой.

РЕДИС

Редис, как всякая скороспелая культура, очень требователен к плодородию почвы и отзывчив на удобрения.

Чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки, их опыливают табачной пылью в смеси с известью или золой (1:1). В какой-то степени отпугивает блошку посыпка всходов дорожной пылью. При посеве и уходе не используют калийные удобрения и золу, иначе растения могут застрелковаться. Хорошие удобрения — компост и нитроаммофоска.

ЛУК РЕПЧАТЫЙ

Свежий навоз под лук не вносят, иначе затягивается рост, долго не прекращается образование листьев. Луковица формируется с опозданием и плохо вызревает, сильнее поражается шейковой гнилью, плохо хранится.

Лук хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений. Однако корневая система его чувствительна к повышенной концентрации солей, поэтому лучше вносить их небольшими порциями за 2 ‑3 раза. Сразу после появления всходов чернушки посевы нужно подкормить азотными удобрениями из расчета 10 ‑15 г / м2. При образовании 1 ‑2 настоящих листьев проводят первое прореживание, оставляя между растениями 1,5 ‑2  см. При этом удаляют слабые растения. После появления 3 ‑4 настоящих листьев прореживание повторяют уже на окончательное расстояние — 5 ‑7  см. После второго прореживания необходима подкормка полным минеральным удобрением, лучше в жидком виде.

Хороший эффект дает подкормка навозной жижей, разбавленной водой в 5 ‑6 раз, или птичьим пометом, разбавленным в 10 ‑15 раз. На ведро воды добавляют 30 ‑40 г суперфосфата. На 10  м расходуют 3 ‑4 ведра раствора. За месяц до уборки поливы прекращают. Последнюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями проводят во время формирования луковицы, на 10 м2 вносят 150 г калийной соли и 200 г суперфосфата. При выращивании репчатого лука на тяжелой почве скорейшему формированию и созреванию способствует разокучивание растений. В этом случае осторожно, не повреждая корневую систему, почву отгребают от луковиц. При ранневесеннем посеве семенами лук бывает готов к уборке в конце августа-начале сентября. В отдельные годы из-за неблагоприятных погодных условий он не успевает вызреть к этому времени. Чтобы ускорить созревание, растения подкапывают, повреждая корневую систему, нарушая связь с почвой. Через 2 ‑4 дня в зависимости от погоды луковицы убирают и раскладывают на досушку вместе с листьями. Из-за оттока пластических веществ происходит процесс дозаривания и формируются пригодные для хранения луковицы. Иногда для ускорения созревания луковиц применяют прикатывание или приминание листьев. Однако этот прием наносит вред урожаю, так как повреждаются растения и через образовавшиеся разрывы в луковицы проникают болезнетворные организмы. К тому же прикатывание не останавливает рост, и со сломанным стеблем растения продолжают расти.

ЛУК ИЗ СЕВКА

Когда перо достигнет высоты 10  см, начинают обработку растений от болезней (фитоспорином — каждые 2 недели). Проводят первую подкормку: на 10  л воды — 1 стакан кашицеобразного коровяка, 1 ст. ложка мочевины, на 1 м2–2–3  л раствора. Вторая подкормка — через 12 ‑15 дней после первой. На 10  л воды — 2 ст. ложки нитроаммофоски, на 1 м2 ‑5  л раствора. Третья — когда луковица достигнет размера грецкого ореха. На 10  л воды — 2 ст. ложки суперфосфата, на 1 м2–5  л раствора.

Меры борьбы с луковой мухой. Лук размещают рядом с морковью. Специфический запах моркови отпугивает луковую муху, а фитонциды лука — муху морковную. В 10  л воды растворяют 1 стакан поваренной соли, из лейки поливают гряды лука, стараясь не попадать на перо. Первый раз это делают, когда перо достигнет 5  см, через 20 дней полив повторяют. При появлении мухи почву посыпают отпугивающим веществом: 100 г древесной золы, или 1 ст. ложка табачной пыли, или 1 ч. ложка молотого перца на 1 м2 (2 раза через 10 ‑18 дней).

Меры борьбы с пероноспорозом (ложная мучнистая роса). Грядка под лук должна иметь направление с севера на юг, хорошо освещаться солнцем. Посевы и посадки нельзя загущать. Перед посадкой севок прогревают. Перья при высоте 10 ‑12  см опрыскивают раствором хлорокиси меди, каждые 2 недели опрыскивают фитоспорином.

ПОРЕЙ

Первая подкормка — при появлении 5 ‑6 настоящих листочков, вторая — через месяц после первой. На 10  л воды — 0,5  л коровяка, по 1 ч. ложке мочевины, сульфата калия и суперфосфата.

На 1 м2–3–4  л раствора. Один раз в неделю перед окучиванием добавляют золу — 1 стакан на 1 м2.